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Merende estive per il tuo bambino

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L’estate è qui, c’è tanto caldo e spesso i bambini perdono un po’ del loro appetito e tu mamma ti preoccupi subito che non mangi a sufficienza. Un modo sicuro e sereno per far mangiare tuo figlio è quello di proporgli dei cibi invitanti e anche un po’ divertenti. Qui di seguito ti do qualche dritta per delle merende golose e salutari da presentare al tuo bambino.

La merenda ideale è composta dalla frutta, nutriente e fresca, dallo yogurt, oppure dai frullati. In questo modo puoi arricchire la qualità dei cibi che tuo figlio assume e fargli assaggiare tutta la frutta a disposizione. Se vedi che tuo figlio non gradisce la frutta a pezzi, puoi optare per dei frullati golosi, oppure dei frappè.

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In questi pomeriggi molto caldi puoi anche trasformare la frutta in un gustoso gelato o per semplificarti la vita in un ghiacciolo, non ci vuole molto, basta frullare la frutta ( se matura è meglio perché più dolce) metterla negli stampini di plastica e formare dei ghiaccioli sani e appetitosi.

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Ricorda mamma che la merenda è un pasto fondamentale nell’alimentazione di tuo figlio, in questo modo eviterai problemi di peso ed il rischio di obesità. Se hai la possibilità fai la merenda con tuo figlio, aggiungerai dei fantastici momenti al suo album dei ricordi. Alla prossima!

 

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Pubblicato in: alimentazione, I nostri piccoli

Obesità infantile:strategie per combatterla

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Quando si parla di obesità pensiamo subito agli adulti, purtroppo però esiste anche il fenomeno dell’obesità infantile. Sebbene negli ultimi dieci anni ci sia una graduale diminuzione di questo fenomeno esso è ancora molto presente nel nostro paese.

Quali sono le cause della obesità infantile?

La prima causa è costituita dal saltare la colazione. Eh si cara mamma, sappi che tutte le volte che tuo figlio salta la colazione fa un passo verso l’obesità. Tu penserai e come? Semplice perché ciò che salta a colazione lo ingurgita a merenda, magari con qualche prodotto industriale ricco di zuccheri. Lo so che spesso la fretta del mattino ti fa pensare beh farà merenda a scuola. Mi dispiace disilluderti,in questo modo tuo figlio non avrà una sana alimentazione.

Altre cause sono le bevande zuccherate, la mancanza di movimento, uno squilibrio tra i nutrienti. I bambini mangiano poca frutta e verdura e troppi cibi industriali e grassi.

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Come porre rimedio?

La prima soluzione per riequilibrare l’alimentazione di tuo figlio è suddividere i suoi pasti in 5 momenti della giornata.

Colazione, pranzo, cena, e due merende.

Insegna fin da subito a tuo figlio ad evitare i fuori pasto.

Molto spesso cara mamma ingenuamente pensi che se tuo figlio ha mangiato poco a pranzo puoi concedergli un fuori pasto, meglio anticipare la merenda, che sia composta possibilmente da frutta, yogurt e alimenti sani. In questo modo eviterai di contribuire al circolo vizioso che avrà portato ad uno squilibrio ponderale ( del peso) di tuo figlio.

Evita i cibi preconfezionati, lo so magari lavori e non riesci a preparare tutto al momento, posso darti un piccolo consiglio? Organizza dei menù, in questo modo non impazzirai e avrai modo di avere belli e pronti dei cibi da potergli dare. Lo sai che la frutta e la verdura posso essere congelati in cubetti? Puoi toglierli dal frigo e con un po’ di latte preparargli delle sane merende senza zucchero che faranno la sua gioia?

Se puoi mangia insieme a tuo figlio, in questo modo eviterai che si fossilizzi con giochi, televisione o peggio il tablet. Mangiare e parlare della giornata è fondamentale anche per il vostro rapporto. Qualora il piccolo mangi a scuola, assicurati sui pasti. Chiedi alle maestre se gentilmente possono monitorare i suoi pasti e la cena organizza pietanze leggere.

In fine, NON USARE MAI il cibo e le bevande come punizione o gratificazione. Ad esempio non dirgli ti do la coca cola se finisci le verdure o peggio ti do la cioccolata se mangi tutto il piatto di legumi. Ci vuole pazienza lo so, ma chiedi aiuto al tuo compagno di vita, al pediatra e alle maestre, così non ti sentirai sola e consulta un buon professionista che saprà guidarti in questo percorso. In bocca al lupo e alla prossima!

Pubblicato in: alimentazione, I nostri piccoli

Posso dare la cioccolata a Maya?

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Posso dare un po’ di cioccolata a Maya? Questa la domanda che mi sono sempre sentita porre dai familiari. Maya è come me da piccola, molto, molto esile, alta per la sua età ma piccola di peso.

Ricordo che fin da bambina mia madre mi riempiva di dolci e caramelle, nutella e cioccolato affinché potessi prendere peso. Crescendo ho imparato una sana alimentazione, differente da quella dei miei familiari ed ho fatto la stessa cosa con Maya che il 30 aprile compirà quattro anni.

Maya ha assaggiato il primo cibo spazzatura a due anni e mezzo ed ogni volta è stato un continuo battibecco. Che fa se assaggia questo, che fa se assaggia quello? Io mi chiedo invece è così necessario dare ai bambini questi cibi se poi da grandi ci tormentiamo per dimagrire?

Lei oggi è magra, ma non è meglio instradarla da ora ad una sana alimentazione?

Sano non significa noioso, ci sono tanti cibi sfiziosi da fare in casa, uno su tutti le patatine fritte, tagliate sottili diventano come le chips delle bustine.

Maya oggi ha assaggiato i cibi spazzatura ed ogni tanto le compro qualcosa, sia per non farla desiderare, sia perché l’organismo necessita di assaporare tutto, ma non condivido l’assaggio necessario fin da subito. Cosa ne pensate voi mamme?

Pubblicato in: alimentazione, benessere fisico, fibromialgia

Fibromialgia e alimentazione:consigli per una sana colazione

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Abbiamo visto l’importanza di una sana alimentazione per chi soffre di fibromialgia, oggi vediamo insieme quale colazione è più indicata.

Negli ultimi periodi è stata riscontrata una forte idiosincrasia tra la fibromialgia e l’assunzione di cereali e in genere dei prodotti contenenti  glutine, sarebbe quindi  opportuno evitare tutti quegli alimenti che ne contengono, pertanto  grano, segale, kamut, avena e farro. Di converso sono aperte le porte a mais, riso, miglio e grano saraceno. Altri alimenti da evitare sono lo zucchero raffinato, da sostituire con quello grezzo, il caffè e i conservanti, soprattutto, se si assumono farmaci. Ciò che deve essere sempre presente sulla tavola di un fibromialgico è la frutta,  la quale essendo antiossidante rappresenta un  vero toccasana.

Vediamo insieme un esempio pratico di colazione per fibromialgici

Una sana colazione per il fibromialgico quindi deve essere costituita da frutta, latte ( meglio se vegetale) e cereali senza glutine.

Questo tipo di alimentazione va bene in genere per tutti i fibromialgici, tuttavia, sarebbe opportuno tenere un diario sul quale appuntare ciò che si mangia al fine di creare un’alimentazione quanto più personalizzata possibile, poiché ci sono le nozioni generali, ma anche le caratteristiche individuali. Potrebbe, difatti, accadere che qualche soggetto in seguito a delle intolleranze alimentari non riuscirebbe a riscontrare benefici nell’assunzione di tale alimentazione. C’è da dire in fine che i fibromialgici tendono ad accumulare nel proprio organismo più tossine rispetto alle altre persone, quindi i cibi che si consigliano di evitare in caso di questa patologia, sono quelli che un corpo fibromialgico ha più difficoltà a eliminare sul piano delle tossine, di converso è bene assumere tutti quegli alimenti disintossicanti e antiossidanti come tè verde, frutta e verdura. Alla prossima!

Rosaria Uglietti

Pubblicato in: alimentazione, benessere fisico, fibromialgia

Alimentazione e fibromialgia, un aiuto dalla natura per vivere meglio

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Molte  persone  mi chiedono cosa sia la fibromialgia e soprattutto come si curi

Della fibromialgia ne ho parlato qui

Vivere sereni con la fibromialgia

e qui

http://ugliettipsicologa.blogspot.it/2015/08/sintomi-e-cause-della-fibromialgia.html

Vediamo insieme cosa possiamo fare per migliorare lo stato di salute.

Sappiamo tutti che una buona alimentazione aiuta l’organismo a vivere meglio, ciò è ancor più vero per il fibromialgico il quale, a causa della patologia, vede una forte riduzione del funzionamento di molti organi. Una buona alimentazione, quindi, è sicuramente il passo principale per stare bene.  Il fibromialgico sovente è affaticato da dolori diffusi e ritenzione idrica, pertanto la sana alimentazione  e il bere molto sono i principali sussidi per questa patologia. L’alimentazione sana riduce il peso e allevia i dolori, mentre il drenaggio dei liquidi supportato dal bere aiuta il filtraggio dei reni, lasciando l’organismo pulito, soprattutto, in virtù dei farmaci che si assumono. Accanto al bere molta acqua si dovrebbe ridurre l’uso del sale che sappiamo avere influenza sui reni e sul ristagno di liquidi e per le ragioni di cui sopra, quindi, dovrebbe essere drasticamente ridotto.

Mangiare cibi che aiutano l’intestino è importante poiché spesso i fibromialgici tendono a soffrire di stitichezza, la scelta del cibo che aiuti l’intestino è individuale, questo perché ci possono essere delle intolleranze personali o altre patologie per cui non esiste il cibo perfetto in assoluto, ogni individuo sceglierà in base al proprio gusto e alle proprie esigenze. Alcuni individui ad esempio utilizzando cereali integrali, i quali spesso sono prescritti per aiutare l’intestino vedono peggiorare il loro stato perché hanno una sensibilità gastrica che gli impedisce di avere questo tipo di alimentazione. A costoro potrebbe essere più proficuo l’utilizzo di frutta cotta, ad esempio le mele.

Mangiare poca carne, soprattutto poca carne rossa, è un altro indice di aiuto per la fibromialgia, questo perché la carne è ricca di grassi che appesantiscono l’organismo e gli organi di filtraggio quali reni e fegato per cui una alimentazione spostata su cereali verdura e frutta è più indicata. Favorendo i cibi più graditi e consoni alla propria persona.

Nell’insieme quindi possiamo dire che una sana alimentazione costituita da cereali, verdura e frutta e una riduzione della carne soprattutto quella rossa, accanto al bere possono essere un ottimo ausilio per la fibromialgia. Non esiste la dieta perfetta, esistono cibi che possono aiutarci, seguendo le nostre caratteristiche e il nostro gusto, trovando un ottimo aiuto nella natura e non solo nei farmaci, i quali sebbene siano fondamentali non sono l’unico supporto per questa patologia, per cui buon appetito  e alla prossima …